MANGUIER

Le manguier (Mangifera indica) est un arbre tropical à feuilles persistantes, célèbre pour ses fruits charnus et parfumés. Voici une description détaillée :

• Taille : Le manguier peut atteindre des hauteurs impressionnantes, généralement entre 10 et 40 mètres, selon la variété et les conditions de croissance.
• Feuilles : Les feuilles sont longues, fines et coriaces, d’un vert foncé, virant au rouge ou au jaune avant de mûrir. Elles mesurent généralement entre 15 et 30 cm de longueur. Lorsqu’elles sont jeunes, les feuilles prennent souvent une couleur rougeâtre, ce qui donne un aspect coloré à l’arbre.
• Fleurs : Le manguier produit de petites fleurs de couleur jaune pâle à blanche, souvent regroupées en grandes grappes. Elles sont parfumées et attirent des pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons.
• Fruits : Le fruit du manguier est son atout principal. C’est une drupes charnue avec une peau lisse et coriace, généralement verte lorsqu’il est immature et prenant des teintes jaunes, oranges ou rouges lorsqu’il est mûr. Sa taille et sa forme varient selon les cultivars, mais il est souvent oblong ou en forme de rein. À l’intérieur, on trouve un gros noyau plat entouré d’une chair juteuse, douce et sucrée, mais aussi légèrement acidulée.
• Système racinaire : Le manguier possède un système racinaire profond et étendu, ce qui lui permet de résister aux périodes de sécheresse une fois mature.
• Climat : Originaire d’Asie du Sud, le manguier préfère les climats chauds, tropicaux et subtropicaux. Il a besoin de beaucoup de lumière et supporte bien les périodes de sécheresse passagères, mais il prospère mieux avec une saison humide suivie d’une saison sèche.

Le manguier est cultivé non seulement pour ses fruits, mais aussi pour son ombre, sa valeur ornementale et son bois, utilisé dans la construction et pour la fabrication de meubles.